霍山县隶属安徽六安市，位于安徽省西部、大别山北麓，地处北纬31°03′—31°33′，东经115°52′—116°32′之间。东与舒城县比邻，南与岳西县相望，西与金寨县和湖北省英山县交界，北与六安市接壤。曾为鄂豫皖红色区域中心，是一个山区县、库区县和革命老区县，素有“金山药岭名茶地、竹海桑园水电乡”之称，也是药材之乡，是霍山石斛主要的自然分布区和理想的生长地、繁殖地。

    霍山石斛，俗称米斛，主产安徽霍山海拔300-900m河谷两侧的峭壁上，是当今世界现存2000多种石斛中药用价值最高的石斛，被奉为“中华九大仙草之首”、“药中千金草”、“药中软黄金”、“植物黄金”、“救命仙草”等，有极高的药用保健价值。唐朝开元年间道家经典《道藏》记载：“霍山石斛、天山雪莲、三两重人参、百二十年首乌、花甲之茯苓、深山野灵芝、海底珍珠、冬虫夏草、苁蓉”并称为中华九大仙草。

   霍山石斛富含多糖、氨基酸和石斛碱、石斛胺碱等十多种生物碱。经中国医学科学院药用植物研究所鉴定：多糖含量为16.974%，总生物碱含量为0.026%。能有效提高机体免疫功能，对人体眼、咽、肺。胃、肠、肾等器官和血液、心血管等疾病有特殊疗效。能抗白内障，延缓衰老，抗突变，抗肿瘤（中国药学大词典）。霍山石斛的研究、保护、与开发项目列入国家高新技术项目。

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